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Comment agencer une cuisine ?

Temps de lecture : 4 minutes
Vous souhaitez agencer votre cuisine vous-même pour faire de cette pièce un lieu de vie esthétique, convivial et fonctionnel. Afin de réussir vos travaux, il vous faudra suivre quelques règles de base liées à l’optimisation de l’espace, à l’alimentation et à l’évacuation des eaux, les branchements gaz et électricité… Comment agencer une cuisine ? Nos conseils. 
 

Comment agencer une cuisine ?


Agencer une cuisine dans le cadre d’une rénovation ou d’une construction demande le respect de certaines règles fondamentales. Il peut s’agir notamment de conditions liées à la forme et à la taille de votre cuisine ainsi que d’une prise en compte de vos habitudes de vie. À quoi s’ajoutent quelques principes de bon sens et d’ergonomie. Choix des éléments, implantation, raccordements… Avec notre pas-à-pas, découvrez comment agencer une cuisine dans les règles de l’art.

Comment agencer une cuisine ?


Étape 1 : Le triangle d’activité
Le triangle d’activité représente les trois pôles principaux de la cuisine qui doivent communiquer entre eux ou rester très proches. Il s’agit de l’évier – lave-vaisselle (pôle lavage), réfrigérateur – placards (pôle stockage) et plan de travail – cuisson (pôle préparation).
 
Étape 2 : Le cheminement du propre et du sale
Pour que la circulation dans la cuisine reste fluide et les gestes fonctionnels, il faut aussi respecter (autant que possible) une certaine proximité entre la poubelle, l’évier, le lave-vaisselle et le placard à vaisselle. Ainsi se crée un cheminement cohérent au moment de débarrasser puis lors du rangement de la vaisselle propre.

Étape 3 : La forme et la taille de la cuisine
Autre impératif : la forme et la taille de la cuisine tiennent une place majeure dans le choix de l’agencement. Une implantation linéaire sur un seul mur convient bien aux cuisines étroites. Un ilot central trouve parfaitement sa place dans les cuisines spacieuses ou ouvertes.

Pourquoi agencer sa cuisine en fonction de sa taille et de sa forme ?


Agencer votre cuisine de façon fonctionnelle vous permet de gagner en espace, en ergonomie et en esthétique. L’aménagement et l’implantation des éléments se font en fonction de la taille et de la forme de la pièce, auxquelles s’ajoutent l’emplacement des arrivées d’eau, de gaz et d’électricité ainsi que des évacuations. Une cuisine longue et étroite dite « en couloir » sera équipée en ligne, avec des éléments disposés sur un seul et même mur pour faciliter la circulation et l’ouverture des meubles. Au-delà d’une largeur de 2,40 mètres, il est possible de concevoir une disposition parallèle, c’est-à-dire sur les deux murs se faisant face. Un agencement en L (sur deux murs perpendiculaires) est préconisé dans les cuisines de taille moyenne. Au-delà de 10 m2, un aménagement en U (trois murs contigus) et un coin repas sont envisageables. Les cuisines ouvertes et de grande taille peuvent accueillir un îlot central avec au choix bloc cuisson, point d’eau, plan de préparation, espaces de rangement et coin repas.

Comment agencer une cuisine aux normes ?


Étape 1 : L’éclairage
Si la cuisine a besoin d’être particulièrement bien éclairée en général, certains espaces gagnent à être équipés d’un éclairage dédié pour favoriser la réalisation des tâches de précision. Il s’agit entre autres du plan de cuisson, de l’évier et du plan de travail.

Étape 2 : L'alimentation en eau et l’évacuation
Pour l’alimentation en eau, la cuisine doit être équipée de tubes Ø 12/14 pour l’évier, le lave-linge et le lave-vaisselle et de tubes Ø 16/18 pour la conduite principale et le chauffe-eau.

Pour l’évacuation, le diamètre des tubes doit être de Ø 40 pour l’évier, le lave-linge et le lave-vaisselle. L’évacuation doit de surcroit être située à une hauteur de 60 à 90 cm et respecter une pente d’un centimètre par mètre.

Étape 3 : L’électricité dans la cuisine
Pour satisfaire à la norme C 15-100, la cuisine doit bénéficier d’un disjoncteur différentiel général et disposer de prises de terre sur chaque circuit.

Les meilleurs produits pour agencer une cuisine


Meuble sous évier, élément bas, élément haut à suspendre, étagère, armoire murale, casserolier, buffet, colonne, les meubles de cuisine s’adaptent à vos goûts et aux dimensions de votre cuisine..

Élément indispensable dans l’agencement de la cuisine, l’évier est disponible en grès, en inox ou en synthèse. Encastrable ou à poser, il peut être doté d’un bac, d’un bac et demi ou de deux bacs avec ou sans égouttoir

Mélangeur, mitigeur, douchette, le choix de la robinetterie tient une place fondamentale dans l’agencement de la cuisine. Elle peut se fixer au mur, sur l’évier ou sur le plan de travail.

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